June 2018  |  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

チョコレートプディング(NZバージョン)

ニュージー版プディング
ニュージーランドのチョコレートプディング

NZで習ったチョコプディングを作ってみましたラッキー
「プディング」というので、卵を使って蒸すとか、ゼラチンで固めるプリンを連想していたら、NZで「プディング」というのは、ソースたっぷりのねっとりした甘いデザートの事らしく、スパーとかで売ってるカップに入ってるプディングも、こんなんでしたイヒヒ

NZ(キウイ)のコのホームパーティーに参加した時、ディナーが終わった後、30分くらいの間にキウイの男の子が、あっという間に作って、出してくれたので感動ポッしました。でも、作り方を聞いてみると、すごく簡単で、ユニークな作り方なので、皆さんもお試しあれラブ

ケーキチョコレートプディング(NZバージョン)の作り方ディナー(5〜6人分)

 ‖冉ボール型などに(底の抜けるケーキ型だとお湯が漏れる可能性が冷や汗
  小麦粉2カップとベーキングパウダー小さじ2をMIX
upに溶かしバターを60gMIX
 upにグラニュー糖を1カップMIX
upにココアパウダー1/4カップMIX 
upに牛乳2/3カップMIX
               (以上は、後のスポンジ部分♪)
Αupの上にブラウンシュガー1カップとココアパウダー1/3カップMIXをかける
   (後、チョコレートソースになる部分♪)
Аupの上に、お湯を2カップ注ぎ
─。隠坑亜遒離ーブンで30分くらい焼く
  
キウイのコ達は、この焼きたてのプディングに、アイスクリームをトッピングするのが主流ですが、かなり甘い汗ので、今回は、砂糖控えめのホイップクリームをトッピングしてみましたハート

甘くて、ねっとりしてて、クセになっちゃうよ〜ときめき

comments

おぉ、コレ食べてみたいですな……ごってり甘い方がいいな……アイスにポイップのWトッピングで(笑)こういうのパンプディングって言うんでしたっけ? 一回フッドでも食べた事あるような……いやぁ〜、食べたい!!

  • uma.
  • 2005/06/05 8:23 AM

おっ☆美味い党のウマくんだ♪
これね、海外物の甘党の方にはウケるよ♪
簡単だし、作ってみてよ♪ウマくんのお料理ブログ楽しみにしてるのよ〜☆

  • akkun
  • 2005/06/06 11:59 PM
   

trackback

pagetop